
EL AOVE y La Influencia del mar
Olimedi nace de la unión de las palabras Olio y Mediterráneo, haciendo referencia a su origen en las sierras de la Comunidad Valenciana, que se caracterizan por una climatología excelente gracias a la combinación de altitud, suelo calcáreo y la suavidad del mar Mediterráneo. Único por su armonía de sabor y aromas, su diseño innovador favorece el mantenimiento de la pureza del sabor.