Olimedi nace de la unión de las palabras Olio y Mediterráneo, haciendo referencia a su origen en las sierras de la Comunidad Valenciana, que se caracterizan por una climatología excelente gracias a la combinación de altitud, suelo calcáreo y la suavidad del mar Mediterráneo. Único por su armonía de sabor y aromas, su diseño innovador favorece el mantenimiento de la pureza del sabor.
Caracterizado por la presencia de frutos rojos maduros, tales como fresa, frambuesa y arándanos.
Ensamblaje de las variedades Hojiblanca, Picual y Cornicabra, de intenso frutado. Certificado Ecológico de la Unión Europea.
Destaca por la presencia de frutas, especialmente manzana y plátano. Es dulce y poco picante.
AOVE de categoría gourmet. Unico por su armonía de sabor y aromas gracias al cuidado en los procedimientos de elaboración y su origen en los campos de la Comunidad Valenciana, que se caracterizan por una climatología excelente gracias a la suavidad del mar Mediterráneo.
Formatos
Botella de vidrio
serigrafiada de 500 ml
Variedad
Monovarietal Arbequina
Monovarietal Serrana de espadán
Coupage ecológico
Acidez
Menor de 0,4
Aroma
Frutado intenso
Sabor
Arbequina: Frutado verde-maduro con ligeros regustos almendrados, dulce y poco picante
Ecológico: Frutado intenso con matices de hierba fresca y tomate.
Serrana: Frutado maduro con presencia de frutos rojos
Color
Amarillo, ligeramente verdoso y brillante
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Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra más tradicional
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AOVE ecológico de cosecha temprana
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El multipremiado AOVE monovarietal ecológico
