NATIVES OLIVENÖL EXTRA UND DER EINFLUSS DES MEERES

Der Name Olimedi setzt sich aus den Wörtern Olio (Öl) und Mediterráneo (Mittelmeer) zusammen und verweist auf seine Herkunft aus den Bergen der Autonomen Gemeinschaft Valencia, ausgezeichnet durch ein hervorragendes Klima, das durch die Kombination von Höhenlage, kalkhaltigen Böden und der Sanftheit des Mittelmeers entsteht. Einzigartig durch seine Harmonie von Geschmack und Aromen, begünstigt sein innovatives Design die Erhaltung der Reinheit des Geschmacks.

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SERRANA

Es zeichnet sich durch die Präsenz von reifen roten Früchten wie Erdbeere, Himbeere und Heidelbeere aus.

ÖKOLOGISCH

Eine Mischung aus den Rebsorten Hojiblanca, Picual und Cornicabra mit einer intensiven Fruchtigkeit. Von der Europäischen Union als biologisch zertifiziert.

ARBEQUINA

Es zeichnet sich durch die Präsenz von Früchten, insbesondere Apfel und Banane, aus. Er ist süß und nicht sehr scharf.

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EINZIGARTIG WEGEN SEINER HARMONIE VON GESCHMACK UND AROMEN UND SEINER HERKUNFT AUS DEN BERGEN DER AUTONOMEN GEMEINSCHAFT VALENCIA

TECHNISCHE DATEN

EVOO der Kategorie Gourmet. Einzigartig wegen seiner Harmonie von Geschmack und Aromen dank der Sorgfalt bei der Herstellung und seiner Herkunft von den Feldern der Region Valencia, die sich dank des Mittelmeers durch ein hervorragendes, mildes Klima auszeichnet.

FormatE

Glasflasche
mit Filmdruck 500 ml

 

SORTE

Reine Sorte Arbequina
Reine Rebsorte Serrana de Espadán
Bio-Mischung

SÄUREGEHALT

Weniger als 0,4

Aroma

Intensive Fruchtigkeit

 

GESCHMACK

Arbequina: Grünfruchtig mit leichten Mandelaromen, süß und leicht würzig.
Organisch: Intensive Fruchtigkeit mit Anklängen an frisches Gras und Tomate.
Serrana: Reife Fruchtigkeit mit Präsenz von roten Früchten.

FARBE

Gelb, leicht grünlich und hell

 

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