L’AOVE ET L’INFLUENCE DE LA MER

Olimedi est née de l’union des mots Olio et Mediterranée, faisant référence à son origine dans les montagnes de la Communauté Valencienne, qui se caractérisent par un climat excellent grâce à la combinaison de l’altitude, d’un sol calcaire et de la douceur de la Mer Méditerranéenne. Son harmonie de saveurs et d’arômes en fait une huile unique et son design novateur favorise le maintien de la pureté de sa saveur.

Vers la boutique

MONTAGNARDE

Caractérisée par la présence de fruits rouges mûrs comme la fraise, la framboise et les myrtilles.

BIOLOGIQUE

Assemblage des cépages Hojiblanca, Picual et Cornicabra, au fruité intense. Certificat biologique de l’Union Européenne.

ARBEQUINA

On distingue bien la présence de fruits, notamment la pomme et la banane. Elle est sucrée et un peu piquante.

SON HARMONIE DE SAVEURS ET D’ARÔMES ET SON ORIGINE DES MONTAGNES DE LA COMMUNAUTÉ VALENCIENNE EN FONT UNE HUILE UNIQUE

FICHE TECHNIQUE

HOVE de catégorie gourmet. Son harmonie de saveurs et d’arômes en fait une huile unique grâce au soin apporté aux processus d’élaboration et son origine dans les champs de la Communauté Valencienne, qui se caractérisent par un climat excellent grâce à la douceur de la Mer Méditerranéenne.

Bouteille en verre
sérigraphiée de 500 ml 

Monovariétale Arbequina
Monovariétale Serrana de espadán
Assemblage biologique

Moins de 0,4

Fruité intense

Arbequina : Fruité vert-mûr avec un léger arrière-goût d’amende, sucré et un peu piquant
Biologique : Fruité intense avec des notes d’herbe fraîchement coupée et de tomate
Serrana : Fruité mûr et présence de fruits rouges

Jaune, légèrement verte et brillante 

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