INTRODUCTION : Qu’est-ce qu’une Marque de Distributeur ?
Le Conseil International de l’Association des Fabricants de Marques de Distributeur explique que les produits de marque de distributeur englobent toute la marchandise vendue sous la marque d’un détaillant. Cette marque peut être le nom du détaillant ou un nom créé exclusivement par ce détaillant (Conseil International de la PLMA, 2024).
De plus, cette organisation souligne certains avantages de l’utilisation des marques de distributeur du point de vue du client : elles représentent une option et l’opportunité d’acheter régulièrement des produits alimentaires et non alimentaires de qualité, tout en réalisant des économies par rapport aux marques des fabricants, sans avoir à attendre des prix promotionnels.
Les produits de marque de distributeur contiennent les mêmes ingrédients, voire de meilleurs, que les marques de fabricant. Étant donné que le nom ou le symbole du détaillant figure sur l’emballage, le consommateur a la garantie que le produit respecte les normes et spécifications de qualité du détaillant.
Cet article propose une analyse actualisée des tendances des marques de distributeur dans le secteur alimentaire, tant au niveau mondial qu’européen.
Chez Aceites de las Heras, nous sommes spécialisés dans le développement de marques de distributeur pour des clients internationaux. Nous collaborons avec nos clients tout au long du processus, depuis le choix de l’emballage jusqu’à la conception de l’étiquetage, en garantissant une personnalisation reflétant l’identité de la marque et lui permettant de se démarquer sur le marché de destination.
Nous réalisons des assemblages (coupages) adaptés au marché de destination et nous assurons le respect des réglementations en matière d’étiquetage pour garantir une importation réussie.
Notre équipe d’experts supervise l’ensemble du processus, depuis la sélection des matières premières jusqu’à la livraison du produit dans le pays de destination.
La marque de distributeur continue son essor dans le monde entier (2023-2024)
Une analyse de Nielsen de 2024 souligne que la pression inflationniste croissante et le coût de la vie élevé ont fait du prix l’un des facteurs clés pour de nombreux acheteurs, créant ainsi un espace pour que les marques de distributeur prospèrent et se repositionnent dans la perception des consommateurs.
Les détaillants répondent à la demande croissante de marques de distributeur en investissant dans une stratégie multi-produits. Sur la carte suivante, nous pouvons observer les parts de marché des marques de distributeur par région :
En 2023, les marques de distributeur représentaient 19,4 % de la valeur totale des ventes de biens de consommation dans le monde, un chiffre qui atteint 25,5 % lorsqu’on analyse l’Europe. En effet, l’Europe occidentale est en tête de la croissance de la part de marché des marques de distributeur, avec une part de marché de 36 %.
Les consommateurs perçoivent-ils la marque de distributeur comme un produit de moindre qualité ?
L’origine des marques de distributeur remonte au XXe siècle en Allemagne, pendant la Seconde Guerre mondiale. La grave situation économique que traversait le pays a poussé les consommateurs à choisir des produits à bas prix et sans logo connu, au lieu de marques reconnues (agence Comunicare). Cette tendance a franchi les frontières et est arrivée dans d’autres pays comme les États-Unis et la France. Les emballages étaient généralement de couleur blanche, ce qui a conduit à l’adoption du terme « marque blanche » pour désigner les produits de cette catégorie.
Alors que l’objectif des consommateurs était de réaliser des économies sur leurs achats, l’objectif principal des premiers détaillants à intégrer les marques de distributeur était d’augmenter leurs marges bénéficiaires. Ainsi, les produits de marque blanche étaient perçus négativement par de nombreux consommateurs, car ils étaient associés à une qualité inférieure, en raison de leur prix abordable et de l’absence d’identité de marque.
Cependant, de nos jours, grâce à l’évolution des stratégies des détaillants – axées sur l’amélioration de la qualité des produits, des emballages innovants et une stratégie marketing définie – la perception des produits de marque de distributeur s’est considérablement améliorée. En investissant dans des études de marché pour comprendre les consommateurs et en développant des produits adaptés à leurs besoins, en 2024, 83 % des consommateurs en Europe associent une qualité égale ou supérieure aux produits de marque de distributeur par rapport aux marques de fabricants (McKinsey). À l’échelle mondiale, le rapport de 2021 de la PLMA a révélé que 75 % des consommateurs considéraient les produits de marque de distributeur aussi bons, voire meilleurs, que les marques de fabricants.
Les efforts des détaillants pour offrir des produits de qualité sous leur propre marque ont connu un tel succès qu’aujourd’hui, les consommateurs décrivent les produits alimentaires de marque de distributeur avec les caractéristiques suivantes :
Selon le rapport 2024 de la FMI (The Food Industry Association), 55 % des personnes interrogées ont déclaré avoir augmenté leurs achats de marques de distributeur au cours des 12 derniers mois, tandis que 28 % des répondants ont indiqué acheter un pourcentage plus élevé de produits de marques de fabricants.
Facteurs contribuant à la croissance des marques de distributeur
Parmi les facteurs ayant contribué à la croissance des marques de distributeur, on trouve les suivants :
L’ÉTAT DE L’ÉCONOMIE
La situation économique générale et celle de la population influencent grandement le succès des produits alimentaires de marque de distributeur. Actuellement, l’augmentation du coût de la vie dans le monde entier a conduit de nombreux consommateurs à prendre des décisions d’achat plus économes au supermarché.
POSITIONNEMENT DES DÉTAILLANTS
Les détaillants ont commencé à utiliser des techniques de marketing pour promouvoir leurs propres marques à travers des publicités pour les produits de marque de distributeur ou par le biais de la disposition stratégique de leurs produits en magasin, de manière plus visible ou à côté des marques leaders dans chaque catégorie.
SANTÉ ET DURABILITÉ
Dans de nombreux cas, les supermarchés prennent des mesures pour garantir que leurs produits de marque de distributeur soient fabriqués de manière plus saine, éthique et durable que ceux de la concurrence, en accord avec les préférences de plus en plus répandues des consommateurs.
AMÉLIORATION DE L’IMAGE DE MARQUE
Les détaillants investissent de plus en plus de temps, d’argent et d’efforts pour promouvoir efficacement leurs marques de distributeur. Aujourd’hui, de nombreuses marques de distributeur affichent un aspect épuré et simple, mais haut de gamme, s’éloignant du style basique qui, par le passé, affectait la perception des consommateurs.
AMÉLIORATION DE LA QUALITÉ & PRODUITS GOURMETS
Les produits alimentaires de marque de distributeur sont désormais de meilleure qualité qu’auparavant. De nombreux consommateurs ne perçoivent même plus de différence de qualité sur le marché actuel, et certains préfèrent même les produits de supermarché aux grandes marques. De plus, de nombreux détaillants lancent des gammes de marques de distributeur gourmet, garantissant les normes de qualité établies par le détaillant et générant ainsi la confiance des consommateurs.
Cas de succès des marques de distributeur dans l’alimentation
Sur le marché mondial, nous trouvons de nombreux cas de détaillants qui travaillent avec des fournisseurs de produits alimentaires de marque de distributeur pour développer des produits et des campagnes réussis.
Des géants mondiaux de la distribution comme Walmart et Target ont été à la pointe de cette transformation. Parmi les marques de distributeur les plus remarquables, on trouve Market Pantry (Target) et Great Value (Walmart). De plus, pour citer un autre exemple issu des États-Unis, Trader Joe’s est une chaîne de supermarchés réputée pour sa large gamme de produits alimentaires de marque de distributeur, développant des articles exclusifs directement avec les fournisseurs.
Dans d’autres régions du globe, comme en Europe, Aldi et son principal concurrent Lidl sont connus pour leur assortiment de produits de marque de distributeur. Aldi propose des articles différenciés sous des marques telles que Specially Selected ou Simply Nature, à travers lesquelles il a adapté son image de marque et ses emballages à un style gourmet et bio, respectivement, afin de changer la perception des consommateurs en rayon et de se différencier des autres marques.
Au Moyen-Orient, des détaillants comme Carrefour et Lulu ont également misé sur les marques de distributeur pour stimuler la croissance et la rentabilité de leur activité.
D’autre part, en Asie, des détaillants comme Reliance Retail en Inde, AEON au Japon et Sun Art Retail en Chine ont beaucoup progressé grâce à leurs offres de marques de distributeur.
La marque de distributeur TOPVALU, créée en 1974, a évolué au fil du temps avec l’engagement de créer des produits du point de vue des clients. En 2024, elle célèbre son 50e anniversaire en annonçant son engagement à dépasser les attentes des consommateurs, guidée par le slogan « More Exciting NextGeneration Private Brands », dans le but d’améliorer la vie quotidienne de ses clients à travers cinq engagements :
- Intégrer les avis des clients dans ses produits
- Offrir des produits sûrs et respectueux de l’environnement
- Présenter les informations essentielles de manière facilement compréhensible
- Proposer des produits à des prix raisonnables
- Garantir la satisfaction générale des clients
Dans un contexte d’inflation croissante et d’incertitude économique, ces marques offrent aux consommateurs une alternative abordable sans compromettre la qualité. Elles ont su tirer parti de leur connaissance des marchés locaux pour adapter les produits aux goûts et préférences régionales.
Tendances et Génération Z
Selon Nielsen, alors qu’en 2023 la part de marché des marques de distributeur représentait 19 %, on s’attend à une augmentation considérable d’ici 2025, où elles pourraient représenter 30 % du total des ventes au détail mondiales. En plus des facteurs détaillés précédemment qui contribuent à la croissance des marques de distributeur, on trouve quatre tendances futures qui auront un impact sur le secteur.
Produits durables et écologiques
Une tendance qui devrait se poursuivre est le passage à des produits plus durables et écologiques. Les consommateurs sont de plus en plus conscients des problèmes environnementaux et recherchent des produits qui correspondent à leurs valeurs. Par conséquent, les fabricants et fournisseurs de marques de distributeur devront accorder la priorité à la durabilité pour rester compétitifs.
À cet égard, les détaillants ont démontré leur capacité à répondre à l’évolution des préférences des consommateurs avec leurs produits alimentaires de marque de distributeur, en se concentrant sur des niches telles que les aliments biologiques, les produits végétaliens, sans gluten et éthiques. Cela a permis aux détaillants d’accéder à un secteur de consommateurs que certaines marques n’ont pas encore atteint.
L’essor du e-commerce
Une autre tendance qui aura probablement un grand impact sur le secteur est l’essor du commerce électronique. Le commerce électronique a connu une croissance notable dans le monde entier, ce qui pousse les détaillants et les fabricants à adapter les produits de marque de distributeur pour répondre aux demandes de ce marché en expansion. Cela pourrait inclure le développement de nouveaux formats d’emballage plus adaptés à l’expédition, ainsi que l’investissement dans le marketing numérique pour atteindre les consommateurs via les réseaux sociaux et d’autres canaux.
Produits premium
La construction d’une image de confiance autour des marques de distributeur renforce la fidélité des consommateurs. Bien que le prix soit un élément clé de leur succès, une tendance qui a gagné en importance chez les grands distributeurs est l’amélioration de la qualité pour « voler » des parts de marché aux marques de fabricants.
Une preuve de cela est les contrôles de qualité rigoureux que les détaillants exigent de leurs fabricants pour les homologuer comme fournisseurs. Plus le pouvoir d’achat du détaillant est important, plus les contrôles de qualité sont stricts, ce qui pousse les fabricants à améliorer leurs processus de production. Cette situation a conduit les fabricants à rechercher des stratégies pour réduire les coûts sans sacrifier la qualité, ce qui laisse à penser que les marques de distributeur sont des moteurs d’innovation dans la quête de produits plus sûrs et durables.
On observe également que certains détaillants ont développé diverses stratégies avec leur marque de distributeur, allant de l’offre d’une gamme très large de produits à la création de marques de distributeur de différentes qualités au sein du même magasin. Par exemple, Carrefour ou Día proposent des marques de distributeur à prix d’entrée avec un design très basique et d’autres avec les termes « Sélection » ou « Gourmet » et des designs plus sophistiqués.
Génération Z
La génération Z a grandi dans le contexte des marques de distributeur, ce qui pourrait favoriser encore davantage leur croissance. Selon une enquête réalisée par Progressive Grocer auprès des acheteurs de la génération Z (nés entre 1997 et 2012), ces jeunes consommateurs achètent des produits de marques de distributeur :
- 67 % sont « extrêmement/très » conscients des marques de distributeur.
- 64 % achètent des marques de magasin « toujours/fréquemment ».
- 56 % sont « très enclins/probables » à essayer différentes marques de distributeur pour trouver celles qu’ils aiment et qui offrent un bon rapport qualité-prix.
- 41 % ont acheté davantage de marques de distributeur l’année dernière pour faire face à l’inflation.
Marque de distributeur dans le secteur alimentaire en Europe
Dans le graphique ci-dessous, fourni par la PLMA, on peut observer que la part de marché des marques de distributeur dans le secteur alimentaire européen en 2023/2024 est de 35,2 %. La Suisse est en tête de liste avec 51,8 %, ce qui signifie que plus de la moitié des produits alimentaires en grande distribution sont des marques de distributeur. Les cinq pays suivants où les marques de distributeur sont prédominantes sont l’Espagne, les Pays-Bas, le Royaume-Uni, le Portugal et l’Allemagne, dans cet ordre de la plus grande à la plus petite part de marché.
De plus, selon Statista, en ce qui concerne l’augmentation de la part de marché européenne pour le secteur de la distribution alimentaire, on constate que le pays ayant connu la plus grande augmentation est le Portugal, avec une hausse de près de 4 % en 2022. Il est suivi par l’Allemagne avec 3,2 % et l’Espagne avec 2,9 %. Les fluctuations sont visibles dans le graphique ci-dessous :
Cette augmentation de la consommation au Portugal est principalement due à l’augmentation graduelle de l’inflation, qui a atteint 21,5 % en 2022 (le taux le plus élevé depuis mai 1985), selon l’Institut National de Statistique du Portugal. Cela pousse les consommateurs à optimiser leur relation marginale de substitution pour choisir le produit qui répond le mieux à leurs besoins, principalement économiques.
« L’inflation des prix alimentaires en Europe était de 12,8 % en 2023, tandis que les ventes alimentaires ont augmenté de 8,6 %. Les réductions et les marques de distributeur ont bénéficié de ce marché volatile, étant à nouveau les grands gagnants de l’année », indique le consultant McKinsey. Cette croissance des ventes est probablement le résultat de l’augmentation de l’inflation de 12,8 % et des meilleures pratiques adoptées par les entreprises pour lutter contre l’inflation, telles que la réduflation.
L’étude de McKinsey confirme également ce que Nielsen affirme concernant l’innovation dans les produits, le packaging et les nouvelles offres des mêmes produits en format premium : « Bien que la majorité des segments de consommateurs restent sensibles aux prix, certains segments montrent une attraction accrue pour les produits de marque de distributeur premium et les innovations. »
Marque de Distributeur dans le Secteur Alimentaire en France
Situation actuelle
En France, la part des marques de distributeur en volume (33,9 %) est structurellement inférieure à celle d’autres pays européens où elle dépasse les 45,5 %.
Les détaillants français souhaitent améliorer leur image en proposant des marques de distributeur de produits écologiques, régionaux, transparents et avec des emballages réduits et durables, en réponse aux nouvelles attentes des consommateurs, selon une étude d’Ipsos pour l’Observatoire E.Leclerc du Nouveau Consommateur.
En 2024, les enseignes françaises E.Leclerc, Carrefour et Système U, en raison de l’augmentation des prix des aliments ces derniers mois, ont déclaré la guerre aux fabricants en ce qu’ils considèrent comme une « hausse de prix inacceptable » de la part des producteurs.
Ainsi, dans le but de stimuler leurs ventes de marques de distributeur (encore inférieures à celles de pays voisins comme l’Espagne), elles mettent en œuvre une série d’actions controversées allant du retrait de produits des rayons à l’affichage d’avertissements sur les produits pour alerter les consommateurs des pratiques des fabricants.
Le premier à mettre en œuvre ces actions fut Carrefour, en septembre 2023, en annonçant qu’il apposerait des étiquettes avertissant de la réduction des quantités et de l’augmentation des prix sur chaque produit, qualifiant ces pratiques de « inacceptables pour les consommateurs ».
La « réduflation » ou « shrinkflation » est une pratique courante parmi les fabricants en période d’inflation ou de difficultés économiques, visant à atténuer les augmentations de prix. Les produits diminuent en taille, mais conservent le même prix, ou bien le prix augmente moins que ce qu’il aurait été dans d’autres circonstances.
La lutte contre ces pratiques a également conduit Carrefour à prendre des mesures drastiques contre Pepsico, annonçant l’interdiction de ses produits dans ses rayons.
À travers cette manœuvre, qui se veut exemplaire, l’enseigne française a voulu donner le ton des futures négociations entre distributeurs et fournisseurs tout en désignant publiquement la multinationale comme l’une des « responsables » de l’inflation.
Pour Michel-Édouard Leclerc, directeur général de la plus grande chaîne de grande distribution française, l’inflation est en partie due à des pratiques spéculatives. Il annonce trois mesures destinées à « rompre définitivement le cercle vicieux des prix » dans les rayons, dont la réduction ou le gel des prix de 5 000 produits et l’accélération des négociations commerciales entre distributeurs et fabricants. Par exemple, sous sa « Marque Repère », ils proposent une sélection de produits quotidiens aux meilleurs prix tout au long de l’année.
Intermarché se présente sur son site web comme la seule chaîne à disposer de 56 usines alimentaires, toutes situées en France, ainsi que de sa propre flotte de pêche.
Il utilise ses atouts en tant que « Producteur et Distributeur » pour rendre les produits de consommation quotidienne de plus en plus accessibles. À cette fin, il a lancé une campagne importante pour offrir à ses clients « 500 produits anti-inflationnistes » de consommation quotidienne dans ses magasins de marque propre, dont 30 produits dans ses sections traditionnelles. Chaque semaine, la chaîne propose également une sélection de 3 produits frais traditionnels – viande, poisson, fruits ou légumes – à des prix imbattables.
Elle a également fourni des données sur la diminution des grammes et l’augmentation correspondante du prix au kilo des produits de marque de distributeur, tout en affirmant son rôle pour « avertir lorsque les comportements (des fabricants) sont défavorables aux consommateurs ».
Pour sa part, Système U (le troisième détaillant en résultats en 2023, derrière E. Leclerc et Intermarché) a décidé d’exposer à l’entrée de l’un de ses supermarchés à Noyal-Châtillon (Bretagne) deux caddies comparatifs dans le but d’encourager les fabricants à stimuler leurs ventes de marques de distributeur.
Dans le premier caddie, on trouve un panier complet de produits de marque U (marque de distributeur), pour un total de 84,90 euros. Dans le second caddie, il y a un panier d’articles de marque nationale (marque de fabricant), pour un total de 142,11 euros.
Indépendamment de la comparabilité des produits en termes de qualité, Système U souhaite que ses clients se détournent de leurs marques préférées pour opter pour la marque de distributeur.
Préférences des consommateurs français et huile d’olive en France
Quelles sont les préférences des consommateurs français ?
Les consommateurs français accordent une grande importance à la qualité des produits qu’ils achètent, et les produits de marque de distributeur ne font pas exception à cette tendance. 31 % des Français interrogés pour l’Observatoire déclarent acheter des produits de marque de distributeur parce qu’ils offrent de plus en plus de produits « d’origine française », ou simplement une meilleure qualité pour le même budget.
En conséquence, 38 % des acheteurs de marques de distributeur consomment plus qu’il y a 5 ans. Parmi ces derniers, l’augmentation de l’offre de produits français a été un facteur déterminant pour 43 % des personnes de plus de 65 ans, tandis que 15 % de tous les sondés ont été attirés par la gamme de produits écologiques proposés par les marques de distributeur.
Ces nouveaux consommateurs sont également sensibles et reconnaissent les efforts des détaillants pour améliorer les qualités « environnementales » des produits ces dernières années.
L’huile d’olive en France
La France se classe au cinquième rang mondial en consommation d’huile d’olive par habitant, mais est le troisième marché européen en termes de population. Trois pays représentent plus de 90 % des importations d’huile d’olive en France : l’Espagne, l’Italie et la Tunisie.
Dans les supermarchés, les ventes d’huile d’olive ont atteint près de 700 millions d’euros en 2023, représentant 48 % de la valeur totale du marché des huiles.
Début 2024, un tiers de la production française provenait du département des Bouches-du-Rhône, tandis que les régions du Gard et du Vaucluse représentaient un quart de la production Made in France. Bien que cela soit encore marginal, la proportion de la production française pourrait augmenter dans les années à venir. La production française est valorisée à des prix beaucoup plus élevés que la production étrangère, grâce notamment aux AOP, qui représentent 30 % du total : en octobre 2023, l’huile d’olive de la région du Languedoc sera labellisée « Made in France ».
Le marché français de l’huile d’olive est composé d’un grand nombre d’entreprises, allant des géants agroalimentaires multinationales aux producteurs spécialisés de haute qualité.
L’huile d’olive sous marque de distributeur (marque blanche) a gagné une part de marché importante ces dernières années, principalement en raison de l’intérêt des consommateurs pour des produits plus abordables mais de qualité. Cependant, l’huile d’olive avec marque de fabricant continue de maintenir une position importante, notamment auprès des consommateurs recherchant des marques de confiance et percevant une plus grande valeur en elles.
Des groupes alimentaires diversifiés et des producteurs indépendants :
- Lesieur et Puget (Groupe Avril) : marques leaders
- Tramier : producteur familial français
- Moulin de Margier : producteur de luxe
- Le moulin Castelas : petit producteur haut de gamme
Tendances de consommation
Les tendances de consommation en France sont les suivantes :
- Augmentation des marques de distributeur :
- Les marques de distributeur ont renforcé leur présence en France en raison de leur compétitivité en termes de prix et de l’amélioration de la perception de leur qualité. Dans les supermarchés et grandes surfaces, comme Carrefour, Leclerc, Intermarché et Auchan, les marques blanches dominent une grande partie des ventes d’huile d’olive.
- Les consommateurs recherchent de plus en plus des produits offrant un bon rapport qualité-prix, ce qui profite aux marques de distributeur. Ces marques proposent généralement des huiles d’olive vierge extra et raffinée à des prix plus bas que les marques reconnues, avec des normes de qualité acceptables pour le grand public.
- Préférence pour les marques de fabricant dans certains segments :
- Bien que les marques blanches aient gagné du terrain, les huiles d’olive avec marque de fabricant (marques telles que Puget, Bertolli, Carapelli, Hojiblanca, etc.) restent préférées par un segment important du marché, notamment par les consommateurs recherchant une garantie de qualité, de prestige et de tradition.
- Les marques de fabricant se distinguent souvent dans des segments plus premium, comme les huiles avec Appellation d’Origine Protégée (AOP) ou les huiles biologiques de haute qualité, où les consommateurs sont prêts à payer plus pour un produit de plus grand prestige et traçabilité.
Distribution des ventes
En termes de volume, l’huile d’olive sous marque de distributeur a surpassé dans de nombreux cas les marques de fabricant dans les canaux de grande distribution, en raison de l’augmentation de la conscience des consommateurs sur les prix et du désir d’économiser sur les produits quotidiens.
Cependant, en termes de valeur, les marques de fabricant ont généralement une plus grande part, car les huiles haut de gamme et les marques premium ont des prix plus élevés.
Facteurs qui favorisent la vente de marques de distributeur :
- Prix compétitif : Les marques blanches sont généralement de 10 % à 30 % moins chères que les marques de fabricant.
- Perception d’amélioration de la qualité : Ces dernières années, de nombreuses marques de distributeur ont amélioré leurs produits pour mieux concurrencer les marques de fabricant, offrant des produits avec des certifications d’origine et des huiles biologiques.
- Fidélisation dans les supermarchés : Les grands supermarchés en France ont une base de clients fidèles qui optent souvent pour les produits de leur marque blanche en raison de la confiance qu’ils ont dans le distributeur.
Huile d’olive sous marque blanche en France
En France, les marques de distributeur ou marques blanches sont très populaires, en particulier pour les produits de base comme l’huile d’olive, et représentent presque la mo
itié du marché, devançant des marques fortes telles que Puget et Lesieur. En France, la consommation d’huile d’olive est plus élevée dans le sud du pays, où la cuisine méditerranéenne est plus répandue. La consommation d’huile d’olive augmente, et elle est de plus en plus préférée au beurre, qui a une image négative parmi les jeunes consommateurs. Avec une part de marché d’un cinquième, l’huile d’olive biologique est devenue un acteur clé du marché français.
C’est pourquoi, en France, les marques de distributeur les plus vendues incluent de nombreuses références d’huile biologique :
- Carrefour
Carrefour est l’une des plus grandes chaînes de supermarchés d’Europe, et sa marque blanche est très forte dans le segment de l’huile d’olive. Sa gamme comprend des variétés d’huile d’olive vierge extra, d’huile raffinée et des huiles biologiques sous sa propre marque Carrefour et la sous-marque Carrefour Bio (pour les produits biologiques). - Leclerc (Marque Repère)
Leclerc, un autre géant du retail en France, commercialise son huile d’olive sous sa marque blanche Marque Repère. De plus, ils offrent des huiles d’olive plus premium à travers leur ligne écologique Bio Village. - Intermarché (Top Budget et Monique Ranou)
Intermarché vend de l’huile d’olive sous plusieurs de ses marques, Top Budget étant une option économique de gamme basse. Ils proposent également des huiles d’olive de meilleure qualité sous la marque Monique Ranou. - Auchan
Auchan propose de l’huile d’olive sous sa propre étiquette Auchan, incluant à la fois des produits conventionnels et biologiques. Ils ont des huiles vierges extra et des huiles raffinées, répondant à différents types de consommateurs. - Lidl (Vita D’or)
Lidl a une forte présence sur le marché français et sa marque Vita D’or est connue pour offrir des huiles d’olive à des prix compétitifs. Lidl vend également des huiles biologiques et de haute qualité, souvent avec des certifications d’origine telles que AOP ou IGP. - Aldi (Primadonna)
Aldi commercialise de l’huile d’olive sous sa marque Primadonna, offrant une gamme d’huiles, y compris de l’huile d’olive vierge extra et raffinée. Ils ont également lancé des produits biologiques. - Casino
Supermarchés Casino propose de l’huile d’olive sous sa marque blanche Casino, disponible en plusieurs formats et types, y compris des versions biologiques sous Casino Bio. - Système U (U Bio)
Les supermarchés de la coopérative Système U commercialisent également des huiles d’olive sous leur propre marque U et leur ligne biologique U Bio. Ils se concentrent sur l’offre de produits de bonne qualité à des prix accessibles, avec une large gamme d’huiles d’olive.
Ces marques de distributeur rivalisent souvent avec des huiles de marques traditionnelles et premium, telles que Puget, Bertolli ou Carapelli, mais réussissent à capter un grand segment du marché en raison de leur excellent rapport qualité-prix.
En France, les marques de distributeur d’huile d’olive dominent en termes de volume de ventes, stimulées par un prix plus bas et une perception d’amélioration de la qualité. Cependant, les marques de fabricant conservent une forte présence, notamment dans le segment premium, où les consommateurs sont prêts à payer davantage pour un produit de meilleure qualité et prestige. La préférence entre l’un ou l’autre type de produit dépend en grande partie du profil du consommateur et de ses priorités (prix contre qualité perçue).
