EL AOVE y La Influencia del mar

Olimedi nace de la unión de las palabras Olio y Mediterráneo, haciendo referencia a su origen en las sierras de la Comunidad Valenciana, que se caracterizan por una climatología excelente gracias a la combinación de altitud, suelo calcáreo y la suavidad del mar Mediterráneo. Único por su armonía de sabor y aromas, su diseño innovador favorece el mantenimiento de la pureza del sabor.

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SERRANA

Caracterizado por la presencia de frutos rojos maduros, tales como fresa, frambuesa y arándanos.

ECOLÓGICO

Ensamblaje de las variedades Hojiblanca, Picual y Cornicabra, de intenso frutado. Certificado Ecológico de la Unión Europea.

ARBEQUINA

Destaca por la presencia de frutas, especialmente manzana y plátano. Es dulce y poco picante.

UNICO POR SU ARMONÍA DE SABOR, AROMAS Y SU ORIGEN EN LAS SIERRAS DE LA COMUNIDAD VALENCIANA

FiCHA Técnica

AOVE de categoría gourmet. Unico por su armonía de sabor y aromas gracias al cuidado en los procedimientos de elaboración y su origen en los campos de la Comunidad Valenciana, que se caracterizan por una climatología excelente gracias a la suavidad del mar Mediterráneo.

Botella de vidrio
serigrafiada de 500 ml

Monovarietal Arbequina
Monovarietal Serrana de espadán
Coupage ecológico

Menor de 0,4

Frutado intenso

Arbequina: Frutado verde-maduro con ligeros regustos almendrados, dulce y poco picante 

Ecológico: Frutado intenso con matices de hierba fresca y tomate.

Serrana: Frutado maduro con presencia de frutos rojos

Amarillo, ligeramente verdoso y brillante

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